Tijdens het kijken naar First Dates zouden we ons moeten concentreren op de singletons die liefde proberen te vinden.
Maar vaker wel dan niet zijn we eigenlijk geïnteresseerd in het leven van het personeel dat in het restaurant werkt.
De barmannen en het bedienend team, onder leiding van Maitre d' Fred Siriex, zijn in de loop der jaren op zichzelf beroemd geworden vanwege hun ongemakkelijke reactie en hilarische inzichten in de data.
Met 42 camera's die elke centimeter van het restaurant bestrijken, inclusief GoPro's in de toiletten, kan zelfs het personeel niet ontsnappen aan de opname.
Ze worden vaak fluisterend in de keuken gezien als ze merken dat het slecht gaat op een date of ongemakkelijk bij de kaartautomaat staan terwijl ze wachten om erachter te komen wie de rekening gaat betalen
Fred en het team zullen vanavond weer op onze schermen te zien zijn in een gloednieuwe serie First Dates Hotel terwijl ze meer eenzame singletons uitnodigen in het luxe hotel in de hoop liefde te vinden in de zon
First Dates Hotel komt vanavond terug naar onze schermen (Afbeelding: kanaal 4)
beste formule melk voor pasgeborenen
Maar wat doen de First Dates-medewerkers als de camera's niet meer draaien?
Ze werken niet fulltime in het hotel en restaurant omdat ze net worden overgenomen terwijl de serie wordt gefilmd.
Sommigen van hen hebben onverwachte carrières die totaal anders zijn dan wat we ze in de show zien doen, terwijl anderen eigenlijk acteurs zijn in het echte leven.
Er zijn ook enkele zeer ongemakkelijke ontmoetingen geweest waarbij een dater meer geïnteresseerd was in hun serveerster dan in de persoon met wie ze zouden moeten dineren, terwijl een ober iemand begon te zien die hij in het restaurant ontmoette.
Hier is een blik op het privéleven van de First Dates-sterren.
Fred Sirieix
Fred verwelkomt gasten in het restaurant met zijn Franse charme en charisma (Afbeelding: MDM)
Fred, de onbetwiste koning van First Dates, is de maître d'hotel en het eerste vriendelijke gezicht dat iedereen die het restaurant of hotel binnenkomt, ziet.
De Fransman trainde om voor het huis te werken in een restaurant met een Michelin-ster in zijn geboorteland voordat hij naar Londen verhuisde.
Hij was tot 2009 algemeen directeur van het chique restaurant Galvin at Windows op de 28e verdieping van het London Hilton.
First Dates-producer Molly Sayers deed veel moeite om Fred voor de show te rekruteren, en legde uit: 'Hij gaf me de omweg en ik moest heel hard werken om hem geïnteresseerd te krijgen in de premisse.'
Fred is niet alleen op First Dates verschenen, hij heeft zijn hand gericht op het presenteren van Million Pound Menu en Remarkable Place to Eat op BBC Two.
Maar hij is waarschijnlijk het meest bekend omdat hij de wereld rondreist met zijn vriendjes Gordon Ramsay en Gino D'Acampo, terwijl hij wilde capriolen uithaalde terwijl hij kookte en geweldig eten at tijdens hun roadtrips.
Fred is nogal een hunk als hij zijn pak uittrekt
Fred heeft zelfs een boek uitgebracht genaamd First Dates: The Art of Love - met tips over hoe je romantiek kunt vinden.
Fred heeft twee kinderen, Andrea en Lucien, met zijn ex-partner met wie hij 12 jaar samen was.
Andrea won onlangs de BBC Young Sports Personality of the Year 2020.
In maart vorig jaar onthulde Fred dat hij al twee jaar verloofd was met zijn partner, maar hij heeft nooit haar echte naam onthuld en verwijst eenvoudigweg naar zijn aanstaande bruid als 'Fruitcake'.
Over hun romance zei hij: 'Af en toe ga ik na het werk een wijntje en tapas drinken met mijn partner, die ik graag 'fruitcake' noem.
'Het is fijn om een ontspannend gesprek te hebben en te relaxen als je een lange dag hebt gehad. Als ik de kans krijg om in de keuken te staan, maak ik graag verse pasta. Ik vind het uitrollen heel therapeutisch en ik krijg overal meel. Het is hartstikke leuk.'
Merlin Griffiths
Merlijn houdt ervan een cocktail te mixen (Afbeelding: Peter Haven)
Kourtney Kardashian babynaam
Wanneer de singletons voor het eerst het restaurant binnenkomen, gaan ze meteen naar Merlin Griffiths aan de bar.
De cocktailkoning, die al meer dan 20 jaar mixoloog is, zet het feest op gang met een borrel en stelt een aantal belangrijke vragen voordat de daters gaan zitten.
Hij deinst er ook niet voor terug om in de kern te treden, de singletons te vragen naar hun liefdesleven en op zoek te gaan naar informatie als blijkt dat ze elkaar al meer dan
Merlin heeft zijn eigen bar en restaurant in het noordwesten van Londen, The Priory Tavern, en hij won in 2015 de Regionale Kelderbewaarder van het Jaar.
Hoewel hij de drank niet alleen runt, nam Merlijn de pub over met partner Lucile, de moeder van zijn kind.
Merlin was ook een wereldwijde merkambassadeur voor Bombay Sapphire Gin.
Hoewel hij het druk heeft met het runnen van zijn eigen pub, vindt de cocktailkenner altijd tijd om achter de First Dates-bar te staan.
Laura Tott
Laura is al jaren favoriet bij First Dates (Afbeelding: tv-grijper)
De populaire serveerster Laura Tott helpt singletons al sinds het begin liefde te vinden in de datingshow van Channel 4
Laura, die de wereld heeft gereisd als onderdeel van de Royal Navy met HMS Raleigh in Cornwall, werkte in een bar in Windsor toen ze het optreden kreeg via een vriend die voor de tv werkte.
Terwijl ze in het Paternoster Chop House restaurant in het centrum van Londen werkte, toverde Laura een glimlach op de gezichten van klanten en kijkers - en werd ze vaak betrapt op het maken van hilarische opmerkingen tijdens het kijken naar de dates.
Gedurende die tijd verborg Laura een enorm geheim over haar leven weg van First Dates, toen ze in 2016 begon te trainen om paramedicus te worden en zich drie jaar later kwalificeerde.
Ze heeft in het verleden veel aandacht gekregen van diners, met een single die met haar flirtte terwijl zijn date naar het toilet ging, maar ze is verliefd op haar knappe mysterieuze vriendje.
'Als dat niet is gelukt, krijg je af en toe een berichtje van ze met het verzoek om iets te gaan drinken. Maar ik heb ze niet beantwoord', zei ze ooit.
Laura was aan het jongleren met haar rol in de frontlinie van de NHS tijdens het filmen van de show terwijl ze zich in 2019 kwalificeerde als paramedicus.
Direct aan het begin van de pandemie testte Laura zelfs positief op coronavirus en legde ze haar fans op sociale media uit waarom ze een tijdje uit de roulatie was geweest.
Laura gaf toe dat ze het gevoel had dat ze het virus had en dat ze zich 'absoluut onzin' voelde, maar was toch geschokt toen ze positief testte.
Laura is in 2019 afgestudeerd als paramedicus (Afbeelding: Instagram)
Nadat ze een sollicitatiegesprek had ingepikt en de baan veilig had gesteld, deelde ze haar tijd tussen de opleiding tot paramedicus in de Midlands doordeweeks en het filmen in Londen in het weekend.
Als ze haar dagtaak heeft, wat vaak nachtdiensten van 12 uur kan zijn, wordt Laura soms herkend door patiënten, hoewel ze aannemen dat ze haar al kennen.
'Veel mensen zeggen: 'Ik ken je ergens van, heb je met mijn zus op school gezeten?' En ik zeg nee, ik zou het nooit toegeven. Maar dan dopen mijn bemanningsleden me in en het is vernederend', zei ze.
'Maar een of twee keer ben ik in een pand geweest en op de achtergrond ben ik op de tv geweest als First Dates aan staat. Het kan voor mensen uit de context zijn en ze zullen zeggen: 'Oh, ik zou je niet in dat uniform hebben afgebeeld'.'
In een grote opschudding nam Laura niet deel aan de nieuwste serie First Dates toen de show verhuisde naar het nieuwe restaurant The Refinery in Manchester.
In een emotionele Instagram-post legde Laura uit dat ze niet terug zou komen voor de nieuwe serie en was vervangen door 'nieuwe gezichten'.
Lily James en Matt Smith
Laura had onvermoeibaar gewerkt om levens te redden tijdens de pandemie, maar gaf toe dat ze enigszins opgelucht was dat ze niet ook als serveerster werkte.
'Om eerlijk te zijn, weet ik eigenlijk niet hoe ik het filmen van dit jaar zou hebben gecombineerd met werken tijdens de pandemie', schreef ze op Instagram.
'Ik heb elke dag vrij nodig gehad om te relaxen, dus het was eigenlijk een welkome pauze. Ik heb echter het hele team gemist, dat is zeker.'
Laura zwoer dat ze zal terugkeren naar de show en voegde eraan toe: 'Dit betekent niet dat het voorbij is en ik ben nog steeds een groot deel van de First Dates-familie en hopelijk kom ik snel weer terug.'
Cici Coleman
CiCi werd gescout voor de show terwijl hij in Londen werkte (Afbeelding: tv-grijper)
CiCi is de bruisende serveerster met veel verborgen talenten die we niet te zien krijgen op First Dates
Het multi-getalenteerde Oxford-meisje werkte als acteur toen ze voor het eerst werd gescout voor de Channel 4-show en heeft verschillende acteercredits op zak.
Na een opleiding aan de New York Film Academy, verscheen ze in korte films Beautiful Girls and Sleep, terwijl ze samen met Danniella Westbrook de hoofdrol speelde in Essex Vendetta.
CiCi heeft ook podiumervaring en trad op in drie off-Broadway-toneelstukken in The Players Club in New York.
First Dates-producer Molly Sayers legde uit dat CiCi in de horeca werd gevonden door hun team van onderzoekers, die naar 'trendy bars gingen waar waarschijnlijk coole mensen zaten'.
In een interview in 2018 klaagde CiCi dat ze 'te lang' single was en Instagram als dating-app gebruikte nadat ze werd bestookt met flirterige berichten.
Ze vertelde NEWSAM Online dat toekomstige geliefden denken dat ze een expert is in daten, waardoor ze onder grote druk staat tijdens een date.
Ze zei: 'Het feit dat ik in de show zit, legt meer druk op me. Ik ben geen datinggoeroe. Ik heb het gevoel dat ik perfect moet zijn.'
CiCi had in 2018 een relatie met een mysterieuze man, maar aan die romance kwam helaas een einde.
CiCi pronkt met ongelooflijke lichaamstransformatie in hete pilates-workout (Afbeelding: cici_coleman_ / Instagram)
In februari van dit jaar onthulde CiCi dat ze was verbannen uit de dating-app Hinge - en speculeerde dat dit misschien kwam omdat mensen twijfelden of zij het echt was.
Naast haar baan die hoopvolle singletons verwelkomt op First Dates, is CiCi ook een getrainde Hot Pilates-leraar.
Vorig jaar liet CiCi met een voor en na portret zien hoeveel de oefening haar lichaam had veranderd.
jonge mark e smith
'Deze foto's zijn met een tussenpoos van 4 maanden genomen. De linker waarvan ik me herinner dat ik ernaar keek en me goed voelde over het feit dat ik 2 pond was afgevallen. Als ik er nu naar kijk, herinner ik me in wat voor een slechte ruimte ik me bevond en hoe gestrest ik was.
'Ik at niet genoeg en probeerde gewoon de dag door te komen zonder te huilen.'
Vorige maand werkte CiCi samen met TOWIE-ster Pete Wick om een nieuwe show op FUBAR Radio te lanceren over de hoogte- en dieptepunten van relaties.
Ze onthult zelfs details van haar nieuwe romance op de radioshow en vertelt Pete over haar bloeiende relatie die in oktober begon.
Ze zei: 'Ik heb zoiets van, 'hoe ben je zo briljant?', en ik bedoel niet dat hij perfect is, want niemand is perfect, maar wat hij me tot nu toe heeft laten zien, is een ongelooflijke basis voor iets mooi in de toekomst.'
Austin-avontuur
De brutale ober Austin is een hit bij kijkers sinds hij voor het eerst in het restaurant begon.
De acteur, die een aantal jaren als figurant heeft gewerkt, is ook model en een ervaren hiphopdanser.
Hunky Austin, uit Greenwich, Londen, heeft eerdere ervaring in de horeca, maar wil zich concentreren op zijn acteercarrière.
Hij werkte in 2012 als bartender bij dansclub The Coronet in Londen en maakte ook deel uit van het bedienend personeelsteam bij Jamie's Italian en The Breakfast Club.
Austin's vriendin is visagiste Katie Moore, met wie hij regelmatig schattige kiekjes plaatst op zijn Instagram.
Sam Conrad
Sam is een beetje een lothario (Afbeelding: kanaal 4)
Sam is de brutale kerel uit Oost-Londen die altijd klaar staat met een geestige grap om de gasten op hun gemak te stellen' zenuwen.
Nadat hij deelnam aan serie 3, bouwde Sam snel een vriendschap op met co-ster CiCi en het paar flirtte vaak tijdens het werken.
Sam was ooit de romanticus en liet zich inspireren door Love Actually om te onthullen dat hij verliefd op haar was tijdens de kerstspecial van 2016.
Sam herschepte de beroemde scène uit de film en hield plakkaten vast met de mededeling 'voor mij ben je perfect'.
CiCi was ontroerd door het gebaar en gaf hem een enorme knuffel, waardoor fans hoopten dat ze op een date zouden gaan.
Hun vriendschap veranderde echter niet in romantiek, tot teleurstelling van veel First Dates-kijkers.
Sam heeft ook een reputatie op het gebied van relaties met diners, aangezien hij met singleton Sasha naar buiten ging voor een drankje toen ze opstond en ontdekte dat ze veel gemeen hadden.
Ze hebben het echt getroffen (Afbeelding: kanaal 4)
Sasha bevestigde zelf dat ze twee dates hadden voordat ze uit elkaar gingen, en legde uit: 'We gingen op twee dates, maar er was geen vonk. Hij is een aardige vent, maar de chemie was er niet.
'Ik heb veel aandacht gehad sinds de show, dus mijn zelfvertrouwen is zeker beter geworden.'
In 2016 kreeg Sam een verrassing toen een singleton terugkeerde naar het restaurant en hem vroeg om hem te zien.
Thomas Cook reischeques
'Ik denk dat ik Sam liever had dan mijn date. Sorry,' zei ze tegen de camera en haastte zich terug om haar telefoonnummer op te schrijven.
Sam vertelde aan The Sun dat ze een heel weekend samen hadden doorgebracht: 'Ik ontmoette een paar van haar vrienden, zij een paar van mij, het was net een zomerse romance.
'Het was een genoegen om in de buurt te zijn van iemand die zo mooi en lief was als iemand als Millie.'
*First Dates Hotel wordt vanavond om 21:00 uur uitgezonden op Channel 4
