Byron Burger brengt vlaggenschiprestaurant terug na vorig jaar 31 winkels voorgoed te hebben geschrapt

De vlaggenschipvestiging was een van de vele die hun deuren sloten, nadat het bedrijf in de administratie ging en 650 banen schrapte(Afbeelding: Alamy Stock Photo)

Restaurantketen Byron gaat zijn vlaggenschip Covent Garden-filiaal negen maanden na de definitieve sluiting heropenen als onderdeel van een pre-pack-administratie die 31 sluitingen en 650 banenverlies met zich meebracht.

Het bedrijf, opgericht in 2007, vertelde vandaag aan The NEWSAM dat het weer aan het werk gaat toen het de heropening van de Londense vestiging en twee nieuwe vestigingen in Wembley en Central St Giles aankondigde.

Het komt iets minder dan een jaar nadat het bedrijf werd verkocht in een pre-pack deal die ertoe leidde dat meer dan de helft van het 51-koppige landgoed van de groep permanent werd gesloten.

Byron trad in juli vorig jaar in dienst en huurde consultants in bij KMPG om de portefeuille van de keten te herzien, nadat hij het hele landgoed tijdelijk had gesloten vanwege de Covid-uitbraak.

Het bedrijf sloot vorig jaar 31 restaurants als onderdeel van een pre-packadministratie (Afbeelding: Google)

Glanzend en nieuw: in het Byron Covent Garden-filiaal terwijl het zich voorbereidt om klanten terug te verwelkomen

De gezamenlijke beheerders verkochten de merken aan investeringsmaatschappij Calveton UK Limited, waarbij Three Hills Capital Partners een minderheidsbelang nam.

zwart-witte minstrelen

De overname resulteerde in 31 onmiddellijke sluitingen en 651 ontslagen - slechts twee jaar nadat de bazen 19 vestigingen hadden gesloten.

'We steunen Byron omdat we denken dat het grote kansen heeft en dat het goed geplaatst is om zich aan te passen aan de nieuwe consumentenomgeving en eettendensen', zei Sandeep Vyas van Calveton destijds.

'We zullen Byron's heerlijk smakende eten blijven aanbieden aan klanten in restaurants en via digitale on-demand platforms, of ze nu op het werk, thuis of in de winkelstraat zijn, en we kijken ernaar uit om met het team samen te werken.

Simon Wilkinson, chief executive van Byron, vertelde The NEWSAM dat de opening van Wembley het eerste nieuwe restaurant van de keten in vijf jaar zal zijn (Afbeelding: Getty)

Nu hoopt de casual dining-keten een comeback te maken.

Als onderdeel van de vieringen na de afsluiting, zei Byron dat zijn vlaggenschip Covent Garden-restaurant op 17 mei heropend zal worden, aangezien het binnen dineren in Engeland wordt hervat.

hanna echte huisvrouwen van cheshire

De keten zal ook twee nieuwe vestigingen openen - een in Wembley op 27 mei en een andere in Central St Giles in juni als onderdeel van een hergroeiplan.

Byron sloot 31 restaurants voorgoed in 2020 (Afbeelding: Birmingham Mail)

Simon Wilkinson, chief executive van Byron, vertelde The NEWSAM dat de opening van Wembley het eerste nieuwe restaurant van de keten in vijf jaar zal zijn.

We hebben deze maand veel te vieren bij Byron, zei hij.

We markeren niet alleen de terugkeer van indoor dining met de limited-edition Freedom Burger, maar we heropenen ook de deuren van onze restaurants in het centrum van Londen in Covent Garden en Central St Giles, en openen de eerste gloednieuwe Byron restaurant voor vijf jaar in Wembley.

Byron-restaurants zijn vanaf 17 mei open voor zowel binnen als buiten dineren:

· Blauw water

· Bury St. Edmunds

· Cambridge

· Chelmsford

· Covent Garden

pixie geldof michael hutchence dochter

· Ipswich

· Leiden

· Liverpool

· Lothian Road

Manchester

Milton Keynes

· Norwich

· Oude Brompton Road

wat betekent 1911?

· Oxford

· Royal Mile (Edinburgh)

· Salisbury

Tom Jones en Priscilla Presley

· Southampton

· Waterloo

· Witte Stad

York

Van universeel krediet tot verlof, arbeidsrechten, reisupdates en financiële noodhulp - we hebben alle grote financiële verhalen die u nu moet weten.

Meld u hier aan voor onze NEWSAM Money-nieuwsbrief.