Eet je te veel?
Voor Lauren Spearman, 28, zou afvallen gemakkelijk moeten zijn. Ze ging naar drie gymlessen per week en streefde naar 2000 calorieën per dag, de aanbevolen inname.
Ze schreef zich zelfs in voor de marathon van Londen in 2012 en was begonnen met trainen. Maar met een lengte van vijf voet zeven inch en een gewicht van 12stone negen pond, had Lauren overgewicht en het vet wilde maar niet wijken.
Lauren legt uit: 'Als volwassene ben ik nooit onder de 11 steen geweest, ik ben een jojo-dieter, maar ik ben nooit echt dun of echt dik geweest, alleen een beetje overgewicht. Ik wilde ongeveer twee stenen verliezen, een redelijk doelpunt vond ik.'
Lauren ontmoette haar vriend Len Griffin acht maanden geleden en ze moedigde hem aan om met haar te gaan hardlopen. ‘Na de ontmoeting met Len was het een extra zetje om af te vallen, je wilt er toch goed uitzien voor je vriendje? Ik heb de hele zomer Spanx gedragen, het ziet er niet aantrekkelijk uit!' Maar hoewel Len een verbazingwekkende twee stenen is kwijtgeraakt door de extra oefening, bleef Laurens gewicht hetzelfde.
‘Ik realiseerde me dat het iets in mijn dieet moest zijn.’ legt ze uit. ‘Maar ik ben niet dom, ik weet wat ik wel en niet moet eten. Ik hou van koken vanaf het begin en ik hou van Thaise noedels en zelfgemaakte Chinese gerechten.'
zwarte vrijdag 2019 uk
Lauren en zus Steph met Secret Eaters' Anna
Lauren nam deel aan de Channel 4-show Secret Eaters met haar zus Stephanie, 23, die ook ongeveer anderhalve steen wilde verliezen. Stephanie woont thuis bij hun ouders in Chelmsford, Essex. ‘In tegenstelling tot ik kookt Steph nooit, ze eet gezonde maaltijden met mijn mama en papa, maar ze werkt in ploegendiensten, dus bezoekt ze de McDonalds om de andere dag en eet ze veel junkfood’, onthult Lauren.
Maar de resultaten van de show waren schokkend voor Lauren. 'Ze onthulden dat ik gemiddeld 3000 calorieën per dag at - precies hetzelfde als Steph!'
De extra calorieën kwamen van snacks op haar werk als accountmanager voor verkoop in Londen, en avondjes uit. ‘In een week at ik het equivalent van twee chocoladefudgecakes in snacks op het werk! Als iemand me zelfs maar een stuk toffees had aangeboden, zou ik hebben gezegd: 'nee, bedankt, ik probeer af te vallen'.
Lauren realiseerde zich dat het verlangen naar chocolade halverwege de middag veel meer optelde dan ze zich realiseerde. Bovendien ging ze vier of vijf keer per week uit eten of iets drinken. 'Vroeger zag ik uit eten gaan als een traktatie, dus ik zou iets heel lekkers krijgen, waar onvermijdelijk de meeste calorieën in zaten.' legt ze uit. 'En als ik niet uit eten was, leverde een paar glazen wijn per nacht al 500 extra calorieën op.'
Uitgerust met de kennis van waar ze de fout in ging, was Lauren klaar om het eetplan te starten dat de show voor haar had gemaakt. ‘Er waren geen vaste maaltijden, alleen om veel groenten en fruit te eten en om mijn dieet te variëren. En om te bezuinigen op de snacks natuurlijk!’, zegt Lauren.
b&m nhs korting
En sinds de show heeft Lauren hulp gevonden in de vorm van een app voor mobiele telefoons. ‘Ik heb ‘mijn netdagboek’ gedownload, een app waarmee ik alles wat ik eet en doe, kan bijhouden.’ legt ze uit. 'Het helpt me op het goede spoor te blijven.'
Nu is de calorie-inname van Lauren een gezonde 1800 calorieën per dag. ‘Om te beginnen dacht ik dat ik de snacks op het werk niet miste, maar als je een slechte dag hebt of als het slecht weer is, is het zo verleidelijk om naar de chocolade te grijpen.’ zegt Lauren. 'Maar als ik nu een misstap heb, reken ik het mee in de calorie-inname van mijn dag, in plaats van het als extra te zien.'
Haar marathontraining is in volle gang en ze loopt ongeveer 35 mijl per week. 'Ik heb al twee kledingmaten laten vallen en het hardlopen begint echt een verschil te maken voor mijn lichaam. Zelfs vrienden begonnen commentaar te geven.
Lauren en Len na een halve marathon dit jaar
Lauren weegt op dit moment 11 steen 11 pond en hoopt nog een steen te verliezen. ‘Len en ik hebben een vakantie geboekt in april, dus dat is ons doel om er op ons best uit te zien. Ik heb nog nooit een bikini op het strand gedragen, dus dat is mijn ultieme doel, ik kan niet wachten.'
Emma en echtgenoot Paul met Anna
Emma Delooze, 30, was in voor een enorme schok toen ze lid werd van kanaal 4 show Secret Eaters. Met 19 stenen en 7 pond wist Emma dat ze te zwaar was en wilde ze er iets aan doen.
‘Ik wist dat ik niet gezond at, maar ik dacht niet dat ik zo slecht at. Ik denk niet dat ik de hoeveelheid eet die mijn lichaam laat zien.’ Emma legt uit. ‘De meeste dagen heb ik tot één uur niets te eten, en als ik het huis uit ben, eet ik pas voor theetijd.’ Maar sinds ze haar jongste dochter Laila, twee, heeft een verbazingwekkende vijf en een halve steen. ‘Ik wilde weten waar ik de fout in was gegaan.’
hoofdstad zomerbal 2017 ticketprijzen
En Emma's echtgenoot Paul, 48, die ook in de show te zien is, had in zes maanden tijd twee stenen gekregen. ‘Ik wist dat ik groter werd omdat ik mijn broek niet kon vastmaken’, zegt Paul. Maar hoewel hij zich bewust was van zijn gewichtstoename, maakte hij zich meer zorgen over wat Emma aan het eten was. 'Het leek wel'
een beetje vreemd voor mij dat ze zoveel op had. Ik vroeg me af wat ze aan het eten was als ik er niet was.'
Maar de show onthulde alles. Emma consumeerde maar liefst 4500 calorieën per dag aan snacks en ongezonde maaltijden. ‘Ik was zo geschrokken dat ik tv zat te kijken en niet eens door had dat ik een heel pak koekjes door had.’ Zegt Emma. Ze gleed ook uit toen ze haar dochter Jasmine (12) en Laila's eten maakte. 'Ik pikte bij hen terwijl ik het aan het maken was en als ze hun borden niet opruimden, zou ik dat doen.'
Hoewel Emma lange pauzes had tussen haar maaltijden, at ze 's avonds laat ongezond of grote porties als ze aan het eten was. ‘Paul kwam sommige avonden pas om middernacht binnen en dan at ik een tweede maaltijd met hem. Ik realiseerde me dat ik zoveel at dat ik 's ochtends geen honger meer zou hebben.'
Bovendien kreeg ze ook geen beweging. 'Het meeste dat ik op een dag zou doen, is Laila naar de crèche brengen en terug.'
Aangespoord door de onthullingen in de show, begon Emma haar plan voor gezond eten. ‘Ik moest gezonder eten in kleinere porties en, belangrijker nog, groenten en fruit in mijn dieet opnemen. Ik heb ze nog nooit echt gegeten.'
Ze heeft ook deelgenomen aan een bootcamp en volgt drie keer per week lessen in haar lokale stad, Warrington, Cheshire. ‘Het is hard werken, maar ook heel leuk. Ik voel me daarna zo stijf als een plank.’
valse weduwe spin uk
En Emma heeft nu een deel van het koken van de familie op zich genomen en ze geniet regelmatig van roerbakkip, stoofschotels en gepofte aardappelen. ‘We proberen nieuwe dingen, als we het niet leuk vinden, vinden we het niet leuk. Het kan geen kwaad om dingen te proberen.'
En door de late avondmaaltijden uit haar dieet te schrappen, heeft Emma nu 's ochtends honger, dus begint ze de dag met een kom Special K of gepocheerde eieren.
‘Het heeft een enorm verschil gemaakt in ons leven, het is iets dat we samen kunnen doen.’ Emma legt uit. ‘Jasmine wilde wat puppyvet kwijtraken en ze is erin geslaagd vier pond af te vallen omdat ik ze geen afval meer geef. Ze houden nog steeds van kipnuggets, maar ik krijg nu Quorn-klompjes.'
Slechts vier weken na de show was Emma één steen en één pond afgevallen en was Paul 11 pond afgevallen. ‘Het heeft ons de motivatie gegeven om door te gaan.’ Zegt Emma.
Nu moet het gezin alleen het paasweekend doorkomen... 'De kinderen zouden normaal gesproken 15 tot 20 eieren krijgen, maar dit jaar zijn dat er maar vijf. En de chocolade is strikt voor dit weekend. Daarna is het terug naar één snoepje per dag.'
