Hoe de Britse supermarkten zullen veranderen als miljardairs strijden om controle - van verkoop tot werknemers

Supermarkten

Uw Horoscoop Voor Morgen

Morrisons is het doelwit van een poging tot een aanval door een Amerikaanse private equity-onderneming.

Morrisons is het doelwit van een poging tot een aanval door een Amerikaanse private equity-onderneming(Afbeelding: DAGELIJKSE REGISTRATIE)



Er woedt een strijd om het grote geld op de snelgroeiende Britse kruideniersmarkt van £ 200 miljard.



Supermarkten behoorden tot de winnaars van de pandemische lockdowns na paniekaankopen en een golf van thuisbezorgingen.



Het is niet onopgemerkt gebleven door megarijke financiers met een honger naar rijke oogsten.

Eerst werd Asda opgepikt, nu is Morrisons het doelwit van een poging tot een aanval door een Amerikaanse private equity-onderneming.

Tegelijkertijd probeert online gigant Amazon kracht te zetten met kassavrije winkels, plant een Russische Lidl hier een grote uitbreiding en bieden techbedrijven supersnelle leveringen in 10 minuten aan.



Hier kijken we naar wat er aan de hand is, wat het betekent voor shoppers, werknemers en de toekomst van de industrie.

Super verkoop

Supermarkten hadden al een enorme macht, en de coronacrisis heeft hen opnieuw een grote kans gegeven.



Industrie-experts IGD schatten dat de verkoop van levensmiddelen tussen 2019 en volgend jaar met £ 19 miljard zal zijn gestegen tot £ 211 miljard.

Omdat niet-essentiële winkels lange tijd gesloten waren, behoorden supermarkten tot degenen die nog open konden.

Wat is jouw visie? Geef je mening in de commentaarsectie

De eerste supermarkt van de Russische winkelketen Mere is geopend in Polen in Czestochowa

De eerste supermarkt van de Russische winkelketen Mere is geopend in Polen in Czestochowa (Afbeelding: Alamy Stock Photo)

Maar het is online waar kruideniers het echt hebben ingepikt.

IGD schat dat hun online verkoop tussen 2019 en 2022 met bijna 60% zal zijn gestegen, wanneer internet goed is voor £ 1 op elke £ 11 die aan boodschappen wordt uitgegeven.

Maar veranderende winkelgewoonten luiden grote veranderingen in.

Online, en meer gemakswinkels, betekent dat minder mensen massaal naar hypermarkten trekken.

Volg al het laatste geldnieuws door u aan te melden voor een van de nieuwsbrieven van NEWSAM

Daardoor hebben supermarkten ruimte om te vullen, wat ze proberen te doen door gebieden te verhuren aan andere retailers.

De andere grote verandering is de onstuitbare groei van kortingen.

Aldi en Lidl hebben hun gecombineerde marktaandeel vergroot tot 14%, met agressieve plannen om winkels te openen.

Lidl heeft donderdag plannen aangekondigd om tientallen nieuwe winkels te openen als onderdeel van een uitbreidingscampagne die 2.000 extra banen creëert.

Simon Wainwright, directeur van Global Insight bij IGD, zei: Het behouden van de loyaliteit van shoppers die bij het begin van de pandemie naar hen zijn overgestapt, zal de prioriteit zijn voor exploitanten van grote winkels.

Overnames

De in Blackburn geboren miljardairbroers Mohsin en Zuber Issa hebben onlangs Asda gekocht voor £ 6,8 miljard.

Maar terwijl de koningen op het voorplein de door schulden gevoede deal voorgingen, werkten ze samen met een private-equityfirma.

Nu heeft een andere private equity-onderneming, het Amerikaanse Clayton, Dubilier & Rice, een bod van £ 5,5 miljard op Morrisons uitgebracht.

Tsjechische zakenman Daniel Kretinsky

Tsjechische zakenman Daniel Kretinsky (Afbeelding: AFP via Getty Images)

De in Bradford gevestigde keten heeft het aanbod voorlopig teruggedraaid, maar experts denken dat dit een biedingsoorlog kan veroorzaken. Sainsbury's wordt ook gezien als kwetsbaar voor een overname.

Miljardair Daniel Kretinsky, bekend als de Tsjechische Sphinx, heeft een belang van bijna 10% opgebouwd in de op een na grootste supermarkt van Groot-Brittannië, hoewel zijn bedoelingen op dit moment onduidelijk blijven.

arbeiders

In de snel veranderende supermarktbranche zullen er zowel winnaars als verliezers zijn onder het personeel.

kan het te koud zijn om te sneeuwen?

Grote winkels zijn nog steeds belangrijk, maar ketens verdubbelen ook in kleinere filialen en online.

De groei van de internetverkopen kan ook betekenen dat er meer mensen in magazijnen werken of bestellingen in winkels klaarmaken.

Nicole Olive (links) en Katie Seamer van Morrisons pakken tassen in bij de kassa in de Barnsley-winkel, Yorkshire, terwijl de supermarkt een nieuwe dienst lanceert om zelf-isolerende schoolkinderen te voeden die in aanmerking komen voor gratis schoolmaaltijden

Werknemers kunnen de verliezers zijn (Afbeelding: PA)

dr chris vanmorgen

Ondertussen heeft winkelarbeidersvakbond Usdaw zijn bezorgdheid geuit over de kassaloze winkels van Amazon en Tesco.

Pauline Foulkes van de vakbond zei: Te vaak worden retailers verblind door nieuwe technologie, op zoek naar oplossingen voor problemen die er niet zijn.

'Usdaw vindt dat werkgevers moeten investeren in personeel.

'Goedbetaalde winkelmedewerkers, met vaste banen, die gewaardeerd en gerespecteerd worden, zijn het beste voor het bedrijfsleven.

'We willen niet dat banen verdwijnen door de introductie van nieuwe technologie.

Nieuwe manieren om te winkelen

Online Behemoth Amazon heeft zich gerealiseerd dat er ook in echte winkels geld te verdienen valt.

Het heeft twee kassavrije winkels geopend in Londen.

Camera's en sensoren houden bij wat shoppers in hun tas stoppen en een computer factureert ze later.

Een bezorgscooter van Getir wordt geparkeerd langs de straat in het centrum van Londen, in de buurt van Tate Modern

Een bezorgscooter van Getir wordt geparkeerd langs de straat in het centrum van Londen, vlakbij Tate Modern (Afbeelding: SOPA Images/LightRocket via Getty Images)

Tesco gaat op basis van hetzelfde idee een eigen proefwinkel openen.

Hoewel niet zo radicaal, is een andere verandering onderweg een nieuwe keten genaamd de Russische Lidl.

Mere toont voedsel op pallets om tijd en geld te besparen, met slechts ongeveer acht werknemers per winkel. Het wil hier honderden vestigingen openen.

Maar waarom zou u überhaupt naar buiten gaan of wachten tot uw online winkel arriveert?

Het Turkse merk Getir biedt een assortiment van 1.500 producten die – meestal per brommer – binnen 10 minuten na het plaatsen van een bestelling aankomen.

Ook in de sector van de supersnelle bezorging spannen grote spelers zich in.

Shoppers

Een ding waar gezinnen de komende maanden zeker van kunnen zijn, is keuze.

Niet alleen zullen er meer winkels zijn om boodschappen te doen, ook het online aanbod zal uitbreiden.

Die extra concurrentie zou in theorie goed nieuws moeten betekenen als het om prijzen gaat.

Het is een van de redenen waarom, wanneer de totale inflatie meer dan 2% bedraagt, er nog steeds sprake is van deflatie (daling van de prijzen op jaarbasis) op voedsel.

Marktaandeel supermarkt

Tesco - 27,1%

Sainsbury's - 15,2%

Asda - 14,1%

Morrisons - 10,1%

Aldi - 8,2%

Coöp - 6,3%

Lidl - 6,1%

Wachtroos - 5%

IJsland - 2,3%

Ocado - 1,8%

Bron: Kantari

Zie Ook: