Gelukkig Chinees nieuwjaar!
Vandaag is de eerste dag van de maankalender en mensen in China - en over de hele wereld - zullen het nieuwe jaar van het varken vieren met eten, familie en vuurwerk.
Chinees Nieuwjaar is een viering van vijftien dagen, waarbij de meeste werknemers tussen de zeven en twaalf vrije dagen krijgen om het met hun familie te vieren. Vandaag - Nieuwjaarsdag - wordt beschouwd als de belangrijkste van de feestdag, en zoals traditie zullen mensen hun ouders en grootouders bezoeken om hun respect te betuigen.
Het is ook traditioneel dat mensen zich onthouden van het eten van vlees op nieuwjaarsdag, en het wordt als ongelukkig beschouwd om schoon te maken of te wassen.
sarah beeny graham swift
Hier is alles wat u moet weten over Chinees Nieuwjaar 2019:
Wat is Chinees Nieuwjaar?
Chinees Nieuwjaar viert de eerste dag van de maankalender. De datum verandert elk jaar, aangezien deze begint op de dag dat de nieuwe maan verschijnt tussen 21 januari en 20 februari.
In 2019 valt Chinees Nieuwjaar op 5 februari. Hiermee begint het Jaar van het Varken.
Chinees Nieuwjaar 2019 verwelkomt het Jaar van het Varken (Afbeelding: Cambridge Nieuws)
Hoe wordt Chinees Nieuwjaar gevierd?
Op de dag voor Chinees Nieuwjaar zullen gezinnen hun huizen schoonmaken om van elk ongeluk af te komen en zich voor te bereiden op een nieuwe start. Ze zullen dan samenkomen voor een 'reüniediner' in de avond, waar ze het jaar dat voorbij is zullen herdenken. Dit wordt beschouwd als de belangrijkste maaltijd van het jaar en wordt vaak vergeleken met Thanksgiving in de VS.
Het is traditioneel dat mensen op oudejaarsavond tot middernacht opblijven, en veel gezinnen brengen de tijd door met het kijken naar verschillende tv-programma's 'CCTV New Year Gala'. Het begint om 20.00 uur en duurt tot 12.30 uur op nieuwjaarsdag.
Met 700 miljoen mensen die vorig jaar afstemden, werd 'CCTV New Year Gala' heeft het Guinness World Record voor meest bekeken tv-programma ter wereld.
Om middernacht op Chinees Nieuwjaar steken mensen vuurwerk en voetzoekers af, waarbij ze zoveel mogelijk lawaai maken om eventuele boze geesten af te weren.
Op de eerste dag van Chinees Nieuwjaar, of het Lentefeest, onthouden mensen zich van baden of schoonmaken om te voorkomen dat ze enig geluk wegspoelen.
fa cup finale op tv
Het is een tijd voor mensen om hun waardering te tonen aan de oudere generaties, en zo vaak bezoeken families grootouders of bejaarde ouders.
Drakendans: Chinees Nieuwjaar begint dit jaar op 31 januari (Afbeelding: Reuters)
Wanneer eindigt Chinees Nieuwjaar?
Chinese nieuwjaarsvieringen duren 15 dagen, waarbij elke dag van het festival gereserveerd is voor verschillende tradities en religieuze gebruiken.
Het eindigt op de 15e dag van het jaar met het Lantaarnfestival, waarbij mensen lantaarns vrijgeven als symbool voor het loslaten van het verleden en zich voorbereiden op een nieuwe start.
In sommige landen, waaronder China, Maleisië en Singapore, wordt het Lantaarnfestival beschouwd als een dag waarop alleenstaanden een romantische partner kunnen vinden. Vrouwen worden aangemoedigd om hun nummers op sinaasappels te schrijven en deze in een rivier of meer te gooien. Alleenstaande mannen verzamelen en eten de sinaasappels.
Welk eten wordt er gegeten tijdens Chinees Nieuwjaar?
Tijdens het 'reüniediner' op oudejaarsavond is het traditioneel dat er acht afzonderlijke vlees- en visgerechten worden geserveerd (tenzij er het afgelopen jaar een sterfgeval in de familie is geweest, dan worden er slechts zeven gerechten geserveerd).
Sommige vissen blijven over voor de volgende dag.
Veel mensen kiezen ervoor om geen vlees te eten op de eerste dag van het Lentefestival.
(Afbeelding: REUTERS)
Zijn er Chinese nieuwjaarsgeschenken?
Oudere generaties geven hun jongere familieleden rode enveloppen met geld, en vrienden en familieleden hebben de neiging om kleine geschenken uit te wisselen.
Er zijn echter strikte richtlijnen over wat je iemand kunt geven met Chinees Nieuwjaar.
Alles wat in verband kan worden gebracht met begrafenissen, zoals zakdoeken of zwarte voorwerpen, wordt afgekeurd, net als alles dat het verstrijken van de tijd laat zien (zoals een horloge of een klok).
Je mag geen spiegels geven, of iets dat zou kunnen symboliseren dat iemand wegloopt uit een relatie, dus geen schoenen of sokken.
worzel gummidge tante Sally
Welk dier vertegenwoordigt dit jaar?
Twaalf dieren vormen de tekens van de Chinese dierenriem. Dit jaar is het Jaar van het Varken, wat slecht nieuws is voor iedereen die geboren is in een Jaar van het Varken (1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995 en 2007).
Chinees bijgeloof suggereert dat het jaar waarin je je sterrenbeeld ontmoet een bijzonder ongelukkig jaar is, en dat je meer kans hebt op een verscheidenheid aan ontberingen.
Eten deals om binnen te blijven op Chinees Nieuwjaar
In de Chinese traditie worden veel etenswaren geassocieerd met een bepaalde wijsheid of hebben ze een speciale symbolische betekenis. Voor Chinees Nieuwjaar zijn vis, kip, tofu en noedels enkele van de must-have items voor een traditionele familiebijeenkomst.
Terwijl vis een toename van de welvaart betekent, betekent het eten van noedels op nieuwjaarsdag een goede gezondheid en een lang leven.
Supermarkten zoals Tesco en IJsland vieren het kleurrijke evenement met Chinese themamaaltijden voor fijnproevers in het hele land om van te genieten.
(Afbeelding: Eet gewoon)
Tesco heeft een hele sectie op haar website gewijd aan het Chinese Nieuwjaar - en veel voedseldeals die daarbij horen, zoals een roerbakmaaltijd - speciaal voor degenen die doorgaan met hun gezondheidskick.
Maar Tesco is niet de enige die de korting aanbiedt, en IJsland heeft momenteel ook een aanbieding waarbij je een gratis wok krijgt als je drie Uncle Ben's-producten koopt - alles voor €5.
Als je geen wok wilt, is er ook een £ 5 maaltijdaanbieding dat levert je vier dozen van hun kant-en-klare Chinese maaltijden op in de bundeldeal.
Chinese nieuwjaarsgroeten
Guo Nian Hao is een van de meest voorkomende Chinese nieuwjaarswensen.
Chinese nieuwjaarsfeiten
Chinees Nieuwjaar is een van de meest gevierde feestdagen ter wereld, bijna een zesde van de wereldbevolking viert het
Het is het grootste jaarlijkse gebruik van vuurwerk ter wereld, beter dan Bonfire Night en Fourth of July
Het is verantwoordelijk voor de grootste jaarlijkse migratie, met meer dan een miljard mensen die reizen om hun familie te zien
nicole kidman plastische chirurgie voor en na
Het is niet de bedoeling dat je op de eerste dag van de maankalender gaat douchen, uit angst dat je het geluk wegspoelt
Lees verder
