De horecasector in Groot-Brittannië wordt het hele jaar door lockdown-beperkingen geplaagd(Afbeelding: Liverpool-echo)
De pandemie van het coronavirus heeft een verwoestend effect gehad op grote delen van de Britse economie, maar weinig gebieden voelden zo'n harde impact als de horeca.
Restaurants, pubs, bars, cafés en vrijetijdsgelegenheden moesten in maart hun deuren sluiten toen het virus voor het eerst het VK trof.
Locaties begonnen in juli hun deuren weer te openen voor klanten, maar werden toen verlamd door lokale beperkingen, een avondklok van 22:00 uur, nieuwe serviceregels en een tweede nationale afsluiting in november in Engeland.
daniel craig sienna miller affaire
Duizenden locaties zijn nog steeds gesloten als gevolg van beperkingen in het VK.
Als gevolg hiervan heeft het virus ertoe bijgedragen dat een reeks al in moeilijkheden verkerende restaurantketens instortte.
Honderden restaurants en locaties hebben hun deuren voorgoed gesloten, omdat bedrijven in de administratie zijn gevallen en dramatische herstructureringsovereenkomsten hebben gelanceerd om hen te laten blijven handelen.
Sommige zijn in leven gehouden door nieuwe eigenaren of financieringsovereenkomsten, terwijl anderen zich hebben gewend tot verhuurdersondersteuning door middel van Company Voluntary Arrangement (CVA) deals om de huren te verlagen.
Hier is een lijst van restaurant- en horecaketens die in 2020 zijn ingestort in administratie:
Carluccio's
Duizenden locaties zijn nog steeds gesloten als gevolg van beperkingen in het VK
De Italiaanse restaurantketen stortte in de administratie dagen nadat restaurants te horen kregen dat ze vanwege het virus tijdelijk hun deuren moesten sluiten.
Het bedrijf - dat in 1991 werd opgericht door Antonio Carluccio - huurde in maart insolventiespecialisten in nadat de impact van het coronavirus de langdurige financiële moeilijkheden van het bedrijf verergerde.
In mei werden het merk en 30 van zijn restaurants gered in een reddingsdeal door Giraffe en Ed's Easy Diner-eigenaar Boparan Restaurant Group (BRG), hoewel het nog steeds resulteerde in 1.019 banenverlies bij Carluccio's.
Byron Burger
Burgerketen Byron is een ander restaurantmerk dat probeerde een weg naar herstel te banen na een CVA-deal in 2018.
In de zomer huurde het echter beheerders van KPMG in nadat het virus de ommekeer stopte.
In juli zei KPMG dat het merk en bepaalde activa zouden worden verkocht aan het nieuw gevormde bedrijf Calveton.
De verhuizing hield het bedrijf en 20 restaurants in stand, maar resulteerde in 651 banenverlies als 31 restaurants werden geschrapt.
Azzurri-groep
De eigenaar van ASK Italian en Zizzi sloot 75 van zijn restaurants met 1.200 banenverlies nadat hij failliet was gegaan.
Azzurri, die ook de Coco di Mama food-to-go-keten runt, werd gered in een pre-pack administratie deal door investeringsmaatschappij TowerBrook Capital Partners.
De deal stelde de toekomst van 225 restaurants en winkels veilig en stelde 5.000 banen veilig.
Informele eetgroep
Tientallen Cafe Rouge-restaurants zijn gesloten (Afbeelding: Manchester Evening News WS)
Begin juli werden Bella Italia en Cafe Rouge-eigenaar Casual Dining Group het laatste slachtoffer van de crisis, omdat het bevestigde dat het beheerders inhuurde en 91 restaurants sloot met 1.909 banenverlies.
De groep, die ook Las Iguana exploiteerde, zei dat het failliet moest gaan vanwege de 'extreme bedrijfsomgeving'.
Aan het einde van de maand werd het gekocht in een reddingsdeal door voormalig TGI Friday-eigenaar Epiris, die de restaurantgroep zag omgedoopt tot The Big Table.
Klein
In maart zei de Mexicaanse keten dat het meer dan driekwart van zijn sites zou schrappen nadat eigenaar The Restaurant Group (TRG) onder beheer werd geplaatst.
TRG zei dat de verhuizing, die ook resulteerde in de sluiting van zijn Food & Fuel-pubs in Londen, 61 Chiquito-restaurants zou sluiten en er slechts 20 zouden overblijven.
winkelopeningstijden nieuwjaarsdag
Het zei dat insolventie noodzakelijk was nadat de pandemie de doodsklok had bewezen voor zijn toch al onrendabele sites.
Minder dan drie maanden later kondigde TRG een CVA-deal aan om 125 van zijn andere restaurants te sluiten, waaronder een hele reeks Frankie & Benny's locaties, omdat het verhuurdersondersteuning zocht om zijn toekomst veilig te stellen.
Ontvang het laatste geldadvies, nieuws en hulp rechtstreeks in je inbox - meld je aan op NEWSAM.co.uk/email
Gastronomische Burger Kitchen
De groep werd gered door Boparan Restaurant Group (Afbeelding: mscott)
Gourmet Burger Kitchen viel onder administratie nadat de Zuid-Afrikaanse eigenaren Famous Brands zeiden dat het virus een einde maakte aan de verbeteringen in de handel die het vorig jaar zag na een groot herstructureringsproces in 2018.
De groep werd gered door Boparan Restaurant Group, vijf maanden na de vergelijkbare deal voor Carluccio's.
Ondanks het feit dat de keten gered is van insolventie, zei het 26 restaurants te sluiten en 362 functies te schrappen.
Bistro Pierre
De door private equity gesteunde Franse keten Bistrot Pierre werd gekocht in een pre-pack administratiedeal nadat hij tijdens de pandemie moeite had om financiering rond te krijgen.
Curatoren sloten een verkoop af van de onderneming en bepaalde activa aan een verbonden partij, Bistrot Pierre 1994 Ltd, hoewel de verhuizing resulteerde in zes sluitingen en 123 ontslagen.
Het Dagelijks Brood
De caféketen viel onder administratie nadat de uitdagende handelsomstandigheden werden verergerd door de coronaviruscrisis.
De beheerders hebben echter de verkoop van het Britse bedrijf en 15 locaties aan het nieuw opgerichte bedrijf BrunchCo veiliggesteld. Desondanks werden hierdoor 11 vestigingen en 200 banen geschrapt.
Naast de administraties hebben deze restaurants CVA-herstructureringsprocessen gelanceerd om insolventie te voorkomen:
Pizza Express
De verhuizing verminderde de schuld van Pizza Express met meer dan £ 400 miljoen (Afbeelding: Getty)
De pizzaketen voelde in 2020 eindelijk de druk van zijn forse schuldenlast nadat de pandemie zijn restaurants dwong hun deuren te sluiten.
Het bedrijf stelde echter zijn toekomst veilig nadat verhuurders voor CVA stemden, wat resulteerde in 73 restaurantsluitingen en 1.100 banenverlies.
De verhuizing zorgde ook voor huurverlagingen op een groot aantal locaties, verminderde de schuld met meer dan £ 400 miljoen tot £ 319 miljoen en zorgde voor £ 40 miljoen aan nieuwe contanten om het herstel te vergemakkelijken.
pizza Hut
In september werd Pizza Hut de nieuwste pizzaketen die de bijl naar zijn winkelterrein bracht om instorting te voorkomen.
Het zette een herstructureringsovereenkomst door die resulteerde in de sluiting van 29 van zijn 244 restaurants, wat een impact had op 450 banen.
Theresa May Prins William
Pizza Hut zei dat de verhuizing ongeveer 5.000 banen in de resterende restaurants zou beschermen, evenals de 'levensduur' van het bedrijf
Wahaca
De keten sloot 10 van zijn restaurants nadat Covid-19 de winstgevendheid had gehamerd (Afbeelding: Getty Images)
De Mexicaanse restaurantketen Wahaca sloot door de herstructurering permanent de deur voor meer dan een derde van zijn restaurants.
De keten, die mede werd opgericht door voormalig Masterchef-kampioen Thomasina Miers, sloot 10 van zijn restaurants nadat Covid-19 de winstgevendheid had gehamerd.
Yo! Sushi
Schuldeisers van de sushiketen gaven de duimen omhoog voor een CVA-deal die het einde betekende van de weg voor 19 van zijn restaurants en ongeveer 250 banen schrapte.
De keten zei dat de getroffen restaurants 'niet langer financieel levensvatbaar' waren en onhoudbare huurkosten hadden voor de huidige handelsomgeving.
Itsu
Food-to-go-keten Itsu wendde zich tot een CVA om huurverlagingen op 53 van zijn locaties veilig te stellen nadat de verkoop in het centrum van Londen werd gehavend door afnemende forensenaantallen.
De keten, opgericht door Julian Metcalfe, zei dat het twee locaties zou sluiten als onderdeel van de verhuizing.
Wasabi
De rivaliserende Japanse food-to-go-keten Wasabi drukte in de zomer ook een CVA-deal door om zijn toekomst op de lange termijn te beschermen.
nadia celebs gaan daten leeftijd
Wasabi zei dat het aanvullende financiering van zijn investeerders heeft gekregen toen het goedkeuring kreeg voor huurverlagingen op zijn landgoed.
Leeuw
Gezond fastfoodbedrijf Leon heeft in december een CVA-herstructurering doorgevoerd die de toekomst van zijn 670 werknemers veilig stelde.
De groep was van plan om in 2020 uit te breiden met 30 nieuwe locaties, maar zag groeiplannen stopgezet door de pandemie, die een grote impact had op de verkoop in het stadscentrum en op reisknooppunten.
Zwarte koffie
De Caffe Nero waar Katherine Willans een stuk draad heeft ingeslikt. Putney High Street, Londen (Afbeelding: SWNS)
De caféketen zag dat schuldeisers de herstructureringsovereenkomst steunden nadat het een last-minute overnamepoging door de miljardairbroers achter benzinetankgigant EG Group, Zuber en Mohsin Issa had afgewezen.
Caffe Nero verwierp de verhuizing, maar drong in plaats daarvan door met zijn CVA om huurverlagingen en wijzigingen in huurstructuren veilig te stellen.
Revolutie
Barketen Revolution sloot zes vestigingen permanent en schrapte 130 functies nadat de grote herstructurering toestemming had gekregen.
Het zei dat 88% van de schuldeisers de CVA-deal steunde, die ook de huren verlaagde op zeven barlocaties.
